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    • [수산 > 양식어업연구실]2018-01-31 14:49:48/ 조회수 824
    • <가재의 가격의 지속적인 상승으로 2017년 중국 가재산업에 자금 유입 증가>
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    • <가재의 가격의 지속적인 상승으로 2017년 중국 가재산업에 자금 유입 증가>
      중국에는 네 종류의 가재(crayfish)가 있으며 붉은 늪 가재(red swamp crayfish)와 호주의 민물가재도 수입하고 있다. 가재는 양쯔강 중류와 하류에서 주로 양식된다. 중국에서 생산되는 가재의 95%가 후베이(Hubei), 안후이(Anhui), 장쑤(Jiangsu), 후난(Hunan), 장시(Jiangxi)에서 생산되고 있다. 후베이 지역이 가장 많이 생산하고 있으며 80만 에이커의 면적에서 48만 9천톤의 가재를 생산하며 중국 총 생산량의 거의 60%를 차지한다. 최근 몇 년간 후난(Hunan)지역에서 가재 양식이 증가하고 있으며, 쓰촨(Sichuan), 충칭(Chongqing), 산동(Shandong), 허난(Henan), 저장(Zhejiang) 및 광시(Guangxi) 지역에서도 가재 양식장이 증가하고 있다.
      출처: http://www.seafoodnews.com/Story/1089646/Capital-Flooded-Into-Chinese-Crayfish-Industry-in-2017-as-Prices-Continue-to-Rise
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