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- [수산 > 해외시장분석센터]2019-03-15 16:44:02/ 조회수 900
- 태국 타이유니온그룹 참치 오일, 황금알을 낳는 거위가 될 수 있을까?
- 글로벌 수산기업인 태국의 타이유니온그룹은 기업 성장 동력으로 수산물 부산물을 활용한 고부가가치 제품 시장을 공략하려는 계획을 가지고 있습니다. 타이유니온 매출의 절반 이상이 통조림 제품이 차지하고 있는 가운데, 5% 이상의 회사 매출 증가를 목표로 어유, 피부, 눈, 뼈 등 수산물 부산물로 수산물 고부가가치 제품을 개발하고자 합니다.
타이유니온그룹은 정제되지 않은 참치 오일을 호주, 캐나다, 네덜란드, 일본 등 참치 오일 공급 업체에게 판매하고 있었으나, 앞으로는 자체적인 고부가가치 제품을 만드는 데 활용할 것으로 보입니다. 참치 오일은 유아용 조제 분야 핵심 성분으로 사용되는 등 고차 가공을 통해 고부가가치 제품으로 탈바꿈 될 수 있습니다.
타이유니온그룹은 최근 고부가가치 제품 R&D 개발에 많은 투자를 하고 있는 것으로 나타났습니다. 투자가 성과로 이어지는데 상당한 시간이 걸릴 것이나, 향후 태국의 수산물 수출 구조 변화에 있어 고부가가가치 제품이 중요한 역할을 할 것으로 보입니다.
https://www.seafoodnews.com/Story/1135079/Thai-Union-Aims-to-Turn-Tuna-Heads-into-Gold
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