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    • [수산 > 해외시장분석센터]2018-11-29 17:52:39/ 조회수 1644
    • 미국, 인도산 새우에 대한 식품안전 우려
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    • 미국 새우 업계의 관계자는 다른 나라에 비해 인도산 새우에 살모넬라균이 많이 남아있다며 인도의 수산식품 수출이 급증함에 따라 식품안전에 대한 우려를 표현했습니다.
      인도는 미국의 가장 큰 새우 수입국으로, 2017년 미국은 인도로부터 22억달러의 냉동 새우를 수입했으며 이는 총 새우 수입 비중의 35%를 차지합니다.
      하지만, 미국의 식품안전국(USFDA)은 미국 시장으로 유입된 인도산 새우는 다른 나라의 새우에 비해 훨씬 많은 살모넬라 균이 남아있다고 보고했습니다.
      남부새우연합(SSA)는 2016~2018년 동안 인도산 새우의 49%는 살모넬라균 검출로 통관거부 되었으며, 금지된 항생제 사용에 관해 통관거부 한 인도의 새우 양식장은 52%나 된다고 밝혔습니다.

      https://www.seafoodnews.com/Story/1124102/US-Shrimp-Producers-Blame-Indian-Counterparts-for-Causing-Health-Concerns
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