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    • [수산 > 해외시장분석센터]2020-06-27 10:00:10/ 조회수 1224
    • 코로나19 확산으로 식품분야 구독경제시장 성장 전망
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    • 코로나19의 유행으로 언택트 소비 트렌트가 확산되면서, 식품분야 구독경제시장의 빠른 성장이 기대된다.

      코로나19를 피하기 위해 대인접촉은 최대한 줄이면서, 건강하고 신선한 음식을 집에서 먹고자 하는 욕구는 커지고 있기 때문이다. 또한 소비실패에 대한 위험을 줄이고 식품 구매에 큰 시간을 할애하고 싶어하지 않는 20~30대 젊은층의 소비개념도 식품분야 구독경제시장의 성장을 뒷받침하고 있다.

      영국의 신선식품 구독서비스 회사인 ‘Eversfield’는 신선채소, 육류, 해산물 등에 대한 정기 구독서비스를 제공하고 있으며, 미국 밀키트 구독서비스 회사인 ‘BlueApron“은 채식, 저칼로리, 저탄수화물, 지중해 식단 등 다양한 식단 수요에 맞춘 구독 서비스를 제공하고 있다.

      구독경제시장의 성장과 관련 트렌트 변화에 발맞추어, 신선 해산물과 해산물 가공식품의 구독경제시장 진출을 위한 제품 및 플랫폼 개발이 필요해 보인다.

      https://www.independent.co.uk/extras/indybest/food-drink/food-subscription-boxes-available-online-hello-fresh-mindful-chef-coronavirus-a9413896.html
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