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- [수산 > 해외시장분석센터]2023-12-20 19:57:00/ 조회수 1038
- 대만, 김 가공품 개발 추진
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- 대만 농업부 수산물시험연구소 소속 펑후 수산생물연구센터에서는 김 산업의 지속가능한 발전을 위한 해조류의 기능성 성분 및 제품 개발을 추진하고 있습니다. 대만 김 최대산지인 펑후 지역의 이점을 잘 살려 김의 생산, 기능성 홍보, 제품 개발로 고용 창출과 양식 소득 증대는 물론 김의 활발한 개발을 촉진해 해조류 산업을 회복하는 것을 목표로 하고 있습니다.
  
  https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5234887907