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    • [수산 > 해외시장분석센터]2018-01-31 17:57:00/ 조회수 353
    • 영국, 다랑어 통조림 소비 감소
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    • "영국, 다랑어 통조림 소비 감소"

      Seafish가 제공한 통계에 따르면, 2017년 기준 통조림을 비롯한 다랑어 가공식품의 영국 매출량은 전년 대비 10% 이상 감소한 43천톤을 기록하였습니다. 이처럼 물량은 많이 감소하였으나 매출액은 435백만 달러에서 3% 증가한 450백만 달러였습니다.

      2017년 다랑어의 높은 원물 가격은 가공제품의 소비자가격 상승에 영향을 미친 것으로 보입니다. 또한 영국 소비자의 MSC인증 해산물 구매액은 전년대비 48% 증가하였습니다.

      최근 영국 소비자들은 프리미엄 식품 수요가 증가하고 있습니다. 일반적으로 MSC인증을 받은 제품은 프리미엄 제품으로 인식되고 있어 가격도 타 제품에 비해 높습니다.

      2017년 기준 영국의 수산물 소비량은 11%, 소비액은 3% 감소하였습니다. 그 중, 비록 소비량이 많이 감소하였더라도 다랑어는 여전히 영국인이 가장 많이 먹는 수산물입니다. 반면 신선 연어의 경우 천 톤 이상 매출이 줄어들면서 21% 감소하였습니다.

      이는 수산물이 다른 식품에 비해 가격이 많이 오른 영향으로 풀이됩니다.

      출처 : https://goo.gl/JT9HyE
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