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    • [수산 > 수산정책연구실]2017-06-27 15:33:56/ 조회수 1142
    • 중국 수산물 시장 동향
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    • 중국 수산물 시장 동향

      중국 농업부(Ministry of Agriculture)가 지난 6월 15일 발표한 시장지표에 따르면 세계 최대 수산식품 시장인 중국에 주목할 만한 변화가 있었다. 중국 67개 도매시장의 30개 수산식품 가격을 토대로 산정되는 수산식품 가격지수(seafood price index)가 발표되었는데, 주요 결과를 살펴보면 다음과 같다.

      첫째, 중국의 국내 수산식품 가격지수는 올해 첫 5개월 동안 크게 상승하였다. 금년 5월에는 전년 동기 대비 31% 상승한 최고 기록을 세웠다.
      둘째, 수산물 수입이 급증하였다. 올해 1~4월 수산물 수입량이 전년 동기 대비 22% 증가하였다.
      셋째, 국내 도매시장에서는 고가의 갑각류와 연체동물 거래량이 크게 증가한 반면 비교적 가격이 저렴한 담수어 거래는 상당히 감소하였다.
      넷째, 돼지고기, 가금류, 달걀, 유제품과 같은 다른 동물성 제품의 가격은 안정적이거나 하락하였는데, 이는 가격 인플레이션이 수산물에 한정되고 있음을 의미한다.

      이러한 중국의 수산식품 시장 변화는 세계 수산물 수급 및 가격에 상당한 영향을 줄 것으로 예상된다. 특히 다른 동물성 단백질 공급원과 달리 최근 수산물 가격만 상승하고 있고, 고가의 갑각류와 연체동물 소비가 증가하고 있는 점을 주목할 필요가 있다.

      출처 : https://www.undercurrentnews.com/2017/06/19/china-seafood-market-indicators-spell-upside-for-world-prices/
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