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    • [수산 > 해외시장분석센터]2017-01-09 21:19:43/ 조회수 4502
    • 중국의 김 양식 산업은 2000년 이후 급속도로 성장하여, 2014년 기준 114만 톤의 김을 생산하였습니다.(전 세계 김 생산의 약 62%)
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    • 중국의 김 양식 산업은 2000년 이후 급속도로 성장하여, 2014년 기준 114만 톤의 김을 생산하였습니다.(전 세계 김 생산의 약 62%)
      중국에서 김 양식은 단김과 방사무늬김 양식이 주를 이루는 가운데, 단김은 푸젠성, 방사무늬김은 장쑤성을 중심으로 양식이 이루어지며, 단김과 방사무늬김의 생산 비율은 단김이 약 80%정도 입니다.

      중국의 연간 김 교역 규모는 약 2억 달러이며, 수출이 1억 3천만 달러 이상으로 수출 중심의 구조를 보이고 있습니다. 최근 수출은 감소하는 반면, 수입은 증가하고 있어 김 교역 수지에 있어 흑자폭이 줄어들고 있는 상황입니다.
      중국은 조미김을 주로 한국과 태국으로부터 수입하고 있으며, 중국 시장 내에서 한국산과 태국산의 점유율이 7:3 정도이나 최근 태국산 스낵김이 인기를 얻으면서 6:4 정도로 점유율이 재편되는 등 중국 시장 내에서의 한국산과 태국산 김의 경쟁이 심화되고 있는 상황입니다.

      중국에서 김 소비는 품종에 따라 다른데, 단김은 국이나 탕의 재료로 대부분 내수로 소비되고, 방사무늬김은 조미김(스낵김, 구운김 포함) 형태로 가공되어 수출되거나 내수로 소비되고 있습니다.
      최근 김이 웰빙 식품으로 각광 받으면서 김에 대한 관심이 높아지고 있으며, 특히 스낵용 김에 대한 젊은 층의 수요가 증가함에 따라 조미김 시장이 성장하고 있습니다.
      또한 최근 전자상거래가 활성화 되면서 온라인 시장이 새로운 조미김의 유통채널로 부각되고 있습니다.

      중국은 한국의 김 수출에 있어 주요 수출대상국이지만 동시에 세계 최대 김 생산국으로 세계 시장 또는 중국 내 시장에서 경쟁할 수 있는 국가입니다.
      최근 들어 중국 내에서 김 수출은 물론 내수 시장 확대를 위한 노력이 관찰되고 있어 이에 대한 지속적인 연구와 관심이 필요합니다.
      또한, 태국산 조미김의 중국내 시장 점유율이 높아지고 있는 상황 속에서 중국 김 시장 점유 확대를 위해 한국산 김의 경쟁력을 제고할 수 있는 방안에 대한 심도깊은 논의와 연구가 필요한 시점으로 사료됩니다.

      http://www.kfishinfo.net/kor/view.do?no=126

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