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- [수산 > 해외시장분석센터]2017-03-25 09:17:02/ 조회수 2418
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중국의 양식 새우(虾) 산업이 겪고 있는 문제와 그 해결방안
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- "중국의 양식 새우(虾) 산업이 겪고 있는 문제와 그 해결방안"
고품질의 어린 새우(亲虾)에 대한 수요가 증대되면서 중국이 수입하고 있는 어린 새우(亲虾)의 수량도 지속적으로 늘어나고 있습니다. 출하 시기가 되면 양식업자들의 새우(对虾) 종묘의 품질에 대한 불안감이 점차 증가하고 있는 가운데 어린 새우(亲虾)의 수입이 과연 중국 내 양식 새우 산업의 해결책이 될 수 있을지 의문입니다.
1) 양식 새우(虾)산업이 겪는 문제
최근 중국 양식 새우(对虾) 산업은 양식 비용의 상승, 질병에 대한 예방 치료, 작업 환경 오염 및 태풍. 홍수와 같은 자연 재해, 사료의 품질 등 다양한 문제를 맞이하고 있습니다. 현재 단계에서 보면 직접적인 문제는 새우(对虾) 종묘의 품질 문제입니다. 보통 음력 새해가 지나고 나면 시장의 새우(对虾) 재고는 줄어들고 가격은 상승하기 때문에 새우(对虾) 양식업자들은 일찍 새우를 출하하여 시장에 출시합니다. 그러나 양식 기지를 갖춘 양식업체와 보통 양식을 하는 업자들 모두 새우(对虾) 종묘의 품질 문제에 대해 걱정하고 있습니다. 중국 새우(对虾) 종묘의 품질은 불안정하며 이번에 출하된 새우(对虾)의 종묘에 대한 품질도 안정적이지 못한 상황입니다.
2) 수입 어린 새우(亲虾)가 대안이 될 것인가?
점차 많은 외국 업체들이 어린 새우(亲虾)를 수출하고 있고, 끊임없이 생산량을 확장해나가고 있습니다. 그 중 가장 큰 업체는 Charoen Pokphand Group, Shrimp Improvement Systems (SIS), 인도네시아의 Global Gen 등입니다. 작년 이들 업체는 모두 합쳐 2,880만 달러의 양식 어린 새우(亲虾)를 중국에 수출하였는데 이는 2015년에 비해 20% 가까이 상승한 수치입니다.
또한 해외의 어린 새우(亲虾) 가격은 상대적으로 비싼 편으로 브랜드에 따라 58달러까지 기록하고 있습니다. 그래서 일부 새우 양식장에서는 자신이 생산한 어린 새우(亲虾)와 수입된어린 새우(亲虾)를 섞어 판매하고 있습니다. 이는 새우 종묘의 품질을 떨어뜨리는 엄청난 요인이 되고 있습니다.
3) 양식 기술 지원과 시스템 개선이 관건
중국은 2013년 이후 세계 최대의 새우 수출국에서 수입국으로 변모하며 새우의 생산량은 줄어드는 반면, 자국 내 수요량은 폭발적으로 늘어나고 있습니다. 중국의 새우류 양식 산업이 반드시 해결하고 극복해야할 문제는 양식장에서 새우 종묘의 질병 예방치료와 사료 양식 기술의 육성입니다. 아울러 새우 종묘 양식에 대한 지속적인 기술 지원과 시스템 개선책이 뒷받침되어야 할 것으로 보입니다.
출처 : http://shuichan.jinnong.cn/n/2017/3/21/20173219565493108.shtml" class="fn_contULink" target="_blank">http://shuichan.jinnong.cn/n/2017/3/21/20173219565493108.shtml
http://www.fishfirst.cn/article-88166-1.html
http://shuichan.jinnong.cn/n/2017/3/21/20173219565493108.shtml" class="fn_contULink" target="_blank">http://shuichan.jinnong.cn/n/2017/3/21/20173219565493108.shtml
http://www.fishfirst.cn/article-88092-1.html