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    • [수산 > 해외시장분석센터]2020-04-29 18:00:10/ 조회수 1936
    • 도쿄 중앙 도매시장·토요스 시장의 3월 취급고에 의하면, kg당 2000엔(세금 포함, 한화 22,900원)이상의 어패류는 전년동월대비로 큰 폭으로 수량이 줄어들었으며, 단가도 하락세로 나타났습니다.
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    • 이는 코로나19 확산에 따라 외식, 특히 객단가가 높은 가게의 수요 감소가 영향을 미친 것으로 파악되고 있습니다.
      총 취급품목 38개 어패류 가운데 31종의 어패류 취급량이 감소하였으며, 이 중 일본 국내 신선 참치는 취급양이 전년 동월 대비 13% 줄어든 386t이었으나 수입 신선 참치에서 64% 감소한 35톤인 것으로 나타났습니다.
      단가는 21종이 하락하였으며 가장 단가가 떨어진 것은 냉동조개로 47% 하락, 이는 취급량이 14배로 급증했기 때문인 것으로 파악되었습니다.
      특히 수량과 단가가 모두 떨어진 것은 16종이며, 수량, 단가가 모두 상승한 것은 냉동 전복과 냉동 홍합 2품목으로 나타났습니다.

      https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/101054
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