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- [수산 > 해외시장분석센터]2021-04-27 16:06:37/ 조회수 2609
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중국, 지속적인 식품의 건강화 추세
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- 중국 내 국민소득의 증대에 따라 중국의 식품원료업도 안정된 발전을 이루고 있습니다. 식품안전을 중요시하고 보다 더 건강한 식품에 대한 니즈가 강해지면서 기능성식품이 점점 더 많은 소비자의 관심을 받고 있습니다. 이처럼 식품업계의 건강화 추세는 날로 뚜렷해지고 있는데요.
중국 소비자가 식품을 구매하는 데 있어서 점점 건강함을 우선적으로 고려하고 있는데, 최근 주요 키워드는 다음과 같습니다,
○ 당류와 소금 섭취 줄이기 가속화
○ 먹는 미용제품
○ 프로바이오틱스의 업그레이드
○ 먹는 것으로 면역력 업
○ 수면건강
○ 식물성단백질
이와 같이 여러 방면에서 건강에 대해 중국인들이 높은 관심을 보이고 있는 가운데, 對중국 수산물 수출 활성화를 위해서는 이러한 건강화 추세에 맞게 제품 개발 및 마케팅이 필요한 시점입니다.
http://www.cnfood.cn/jiankang172894.html