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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-11-29 19:46:51/ 조회수 2254
    • 일본, 식사용 간편 캔 음료 출시
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    • 늦은 귀가 시간 출출한 배를 간단하게 채우고 싶은 사람들이 늘어남에 따라 간편하게 식사를 할 수 있는 캔 식사 음료가 일본 내에서 출시되고 있습니다.

      일본 식품업계는 일본 역 안에 가을, 겨울 시즌을 타겟으로 신제품을 배치했습니다. 배치된 제품은 돈코츠 라멘 수프, 매운 맛 카레, 생강 두유 수프 등으로 일반 음료가 아닌 라면의 국물이나 카레 등으로 식사 대용이 가능한 것이 특징입니다.

      돈코츠 라멘 수프는 건더기는 넣지 않고 캔으로 마시기 좋도록 기름의 양이나 염분농도 등을 조절하였으며, 매운 맛 케레는 10가지의 매운 향신료가 함유되어 매콤한 카레의 맛을 즐길 수 있으며 빵 또는 밥과 함께 섭취할 경우 한끼를 해결할 수 있는 장점이 있습니다. 생강 두유 수프는 추위에 민감한 여성층을 타깃으로 한 제품이라고 합니다. 변화하는 소비자 니즈에 따라 다양한 간편식이 출시, 주목받고 있습니다.

      https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC055JN005102021000000/
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