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- [해양 > 해양정책연구실]2017-10-31 19:52:23/ 조회수 756
- 해조류가 인류를 오늘날 인류로 진화시킨 것일까?
- 해조류가 인류를 오늘날 인류로 진화시킨 것일까?
수백만 년 전에 뭔가 획기적인 사건이 발생했기에 초기의 호모 사피엔스가 원시적인 유인원 가계도에서 벗어날 수 있었다. 어쩌면 그 획기적인 사건의 실마리는 해조류에서 찾을수 있을지도 모른다. 해조류와 그 필수 영양소의 특정 성분을 분석해 보면, 인간 진화의 중요한 전환 점을 추측해 볼 수 있지 않을까? 지난 220만 년에 걸쳐 인간의 두뇌가 가장 활발하게 진화되었다. 이러한 획기적인 인류의 두뇌발달을 가능케 하기 위해서는 손쉽게 먹을 수 있고, 에너지가 풍부한 음식이 반드시 필요하다. 인간의 두뇌는 마그네슘과 아연 같은 영양소가 없으면 기능을 할 수 없다. 다수의 연구에 따르면 특정 필수 영양소에 대한 접근이 가능했기에 인간 뇌 진화가 가능했다고 본다. 덴마크 남부 대학의 Ole G. Mouritsen 교수는 Journal of Applied Phycology에서 인간의 두뇌 건강에 해조류 섭취가 잠재적 영향을 미쳤다는 연구 결과를 공동으로 저술했다. 그는 "원시 조상에서 현대의 호모 사피엔스로 전환하는 데 필요한 영양분(타우린, 마그네슘, 아연, 비타민 B12 등)은 해초에서 얻을 수 있었고 해조류는 해안에서 풍부하게 수확될 수 있었다 "고 밝혔다.
https://www.sciencedaily.com/releases/2017/02/170228131040.htm
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