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    • [수산 > 해외시장분석센터]2024-05-23 08:58:27/ 조회수 206
    • 일본, 간식 수요 증가
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    • 최근 일본에서는 간식에 대한 수요가 높아지고 있다고 합니다. 간식은 아침, 점심, 저녁 식사를 보충하는 역할 뿐만 아니라 세끼 중 하나를 대체하는 역할까지하게 됨에 따라 간식 시장이 점차 확대되고 있습니다. 한 예로 일본 대형 소매업체 이온그룹은 야채 스낵, 저당질 초콜릿, 견과류 등의 PB상품을 출시하기도 하고 젊은 층을 겨냥하여 상품 이름 및 포장 등을 구성하고 있습니다. 현대 간식의 개념은 단순히 배고픔을 채우는 것만이 아니라 프로틴, 식이섬유 등의 부족한 영양소를 보충하거나 식사를 대체하는 것으로 확대되었습니다.

      https://news.nissyoku.co.jp/news/miyagawa20240510040813935
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