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    • [수산 > 해외시장분석센터]2020-10-29 17:33:28/ 조회수 1176
    • <중국의 포장식품 영양표시라벨을 개정한다고요?>
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    • 1. 현재 중국 정부는 포징식품 영양표시라벨 개정을 진행하고 있습니다.
      - 중국 내 소득 증가, 건강 인식 제고 등으로 식품 영양성분에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다.
      - 이에 최근 중국 정부가 포장식품 영양표시라벨 개정에 착수한 가운데, 새로 개정될 영양표시라벨에는 의무 및 선택 표시 사항 추가, 표시 방법 개정 등의 내용이 담겨질 예정입니다.

      2. ① 의무 및 선택 표시 성분 추가
      - 새로 개정될 영양라벨에는 기존 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨 등에 이어 당, 포화지방산 등의 성분을 의무적으로 추가하도록 개정할 예정입니다. 또한, 선택사항으로 표시하는 부분에서 염분, 당, 기름 함량을 표시하도록 독려합니다.

      3. ② 라벨 표시 방법 개정
      - 라벨 서식, 문자 크기, 영양 성명 등의 표시 방법을 개정할 예정입니다. 포장 앞면에는 도형, 문자 등을 이용한 영양소 함량에 대한 보충 설명을 허용하고, 열량을 표시할 때 그램, 킬로그램, 칼로리를 사용해 설명하도록 허용합니다.

      4. ③ 소비자 친근형 영양표시라벨
      - 일반 소비자가 영양표시라벨을 더 쉽게 이해할 수 있도록 이번 영양라벨 개정의 중점 중 하나는 ‘소비자 친근형 영양라벨’ 개정입니다. 나트륨이 염, 저염 등의 소비자가 알아보기 쉬운표현을 허용하고 무려 19가지의 참고 값을 추천하고 있습니다.
      - 이는 100g당 함유된 영양성분 표시뿐만 아니라 1인분 기준 질량 또는 부피에 따라 모든 영양성분 함량을 표시하도록 하는 것입니다.

      5. 중국으로 수출을 하고 있는 국내 수산식품 생산·수출업체들은 영양라벨 개정에 대한 관심이 요구됩니다.
      - 중국은 식품안전 관리를 강화하고 있는 가운데, 특히 올해 중국 내 연어 절단 도마에서 코로나19 바이러스 검출 등의 사건이 이슈되면서 중국 정부는 식품과 관련된 규정들을 일괄 정비 중에 있습니다.
      - 따라서 중국으로 수출하는 국내 수산 업체들은 포장식품 영양라벨표시를 비롯한 개정 예정인 규정의 동향에 대해 지속적인 모니터링과 대비가 필요합니다.

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      ▶️ http://kfishinfo.co.kr/kor/

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