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- [수산 > 수산업관측센터]2017-12-11 18:12:36/ 조회수 445
- 일본 어종‧크기에 관계없이 연속처리 가능한 필렛기계 개발
- 일본 어종‧크기에 관계없이 연속처리 가능한 필렛기계 개발
일본 고치현(高知県) ㈜리고엔지니어링에서는 참신한 필렛머신을 개발했다. 무조정 상태로 간단히 작업이 가능하며, 특히 대형어를 어종별‧크기에 관계없이 연속으로 가공할 수 있는 것이 큰 특징이다.
지역에 따라서는 이제까지 생산되지 않는 어종이 어획될 경우 처리가 어려웠으나, 동 기계가 이런 문제점을 해결하는데 중요한 역할을 할 것으로 보인다. 수산물 가공기계를 스스로 개발하는 동 사 관계자는 앞으로 어떤 어종이 어획되더라도 큰 문제가 없다는 의견이다
http://suisan.jp/
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