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    • [수산 > 수산업관측센터]2017-06-30 10:42:24/ 조회수 224
    • 일본 미야기현, 멍게 제철 맞아
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    • 일본 미야기현, 멍게 제철 맞아

      - 미야기현산 양식 멍게 출하가 제철을 맞이했음
      - 자연산 멍게는 홋카이도, 아오모리 등에서도 있으나, 양식 멍게는 미야기현에서 가장 많이 생산되고 있음
      - 동일본 대지진(2011.3.11)으로 막대한 피해를 입었으나, 현재는 지진 이전 수준을 회복했으며, 올해 1만 3천 톤이 생산될 것으로 예상됨
      - 그러나 한국으로의 수출 판로가 막혀 판로 회복은 더딘 상황임
      - 대신 새로운 판로로 찐멍게, 젓갈 등 국내 시장 개척에 주력하고 있으며, 이로 인해 지진 전에 비해 마트나 음식점으로의 멍게 가공품 공급량이 늘고 있음
      - 올해 센다이 시장의 활멍게 가격은 큰 크기가 120~150엔, 작은 크기 60~70엔으로 전년과 비슷했음

      http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/70374
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