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    • [수산 > 해외시장분석센터]2019-05-15 10:00:00/ 조회수 433
    • 멕시코산 생굴, 바이러스로 미국 내 시장에서 회수 조치
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    • 미국질병통제센터(CDC : United States Center for Disease Control)와 몇몇 주의 공중보건 규제 당국자들은 멕시코의 특정 하구에서 생산, 수입된 굴 섭취를 자제할 것을 권고했습니다.

      미국의 CDC와 공중보건 당국자들은 멕시코 바하 캘리포니아 수르의 하구인 에스테로 엘 카돈에서 수확한 생굴에 대한 질병 발병을 조사 중에 있습니다.

      미국 캘리포니아와 네바다 주의 식당에서 생굴을 먹은 소비자 16명이 위장병 증상을 보였습니다. 이번 질병 감염으로 인한 사상자는 발생하지는 않았지만 멕시코산 생굴에 대한 조사가 끝날 때까지는 해당 굴에 대한 섭취, 유통, 판매를 금지한다고 CDC는 말했습니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/mexican-raw-oysters-recalled-after-gastrointestinal-illnesses-reported-in-us
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