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- [수산 > 해외시장분석센터]2023-08-10 17:51:53/ 조회수 2136
- 홍콩 수산물 바이어, 일본산 수산물 대체 모색
- 홍콩은 일본 수산물의 주요 시장입니다. 2022년 홍콩은 일본에서 수산물 755억 홍콩달러(95억 달러)어치를 수입했습니다. 이는 중국에 이어 두 번째로 큰 일본의 수산물 수출 시장입니다.
홍콩 정부는 후쿠시마 원전 오염수 방류에 따라 10개 일본 현에서 수산물 수입을 금지할 계획입니다. 이 금지 조치는 홍콩 수산물 시장에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
홍콩의 일본 음식점 운영자들은 특히 금지 조치에 대해 우려하고 있습니다. 많은 음식점의 메뉴에는 일본 수산물이 포함되어 있으며, 이제 그들은 저렴하고 고품질의 대체품을 찾기 위해 분주하게 움직이고 있습니다.
일부 음식점 운영자들은 한국, 중국, 베트남 등 다른 국가에서 수산물을 조달하는 것을 고려하고 있습니다. 다른 음식점들은 일본 수산물을 사용하지 않는 요리에 집중하기 위해 메뉴를 변경할 계획입니다.
홍콩 수산물 시장에 대한 금지 조치의 완전한 영향은 아직 알 수 없으나 금지 조치로 인해 상당한 혼란이 발생하고 홍콩에서 수산물 가격이 상승할 수 있음이 분명합니다.
https://www.undercurrentnews.com/2023/07/18/hong-kong-buyers-scramble-to-replace-japanese-seafood/
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