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    • [수산 > 해외시장분석센터]2016-12-09 17:53:00/ 조회수 808
    • 최근 중국에서 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데, 수산물 유통 시스템에 관한 관심도 제고되고 있습니다.
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    • 최근 중국에서 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데, 수산물 유통 시스템에 관한 관심도 제고되고 있습니다.

      중국 수산물 콜드체인 물류 시스템은 수산물의 품질 안정 확보를 위한 중요한 수단으로써 수산물 수출시 확인해야 합니다. 또한 중국에서 수산물 콜드체인 물류 시스템은 중국 정부가 정한 규정에 부합해야 합니다. 이에 중국으로 수출하는 한국산 수산물은 “GB/T 31080-2014 수산물 콜드체인 물류 서비스 규범”을 확인할 필요가 있습니다.

      “GB/T 31080-2014 수산물 콜드체인 물류 서비스 규범”은 선어, 활어, 냉동 어류 및 초저온 동물성 수산물의 유통 과정 중 하나인 콜드체인 물류 서비스에 적용되며, 기본 요구, 운송 및 포장 등을 규정하고 있습니다. 수산물 유통 중 관련 수산물(선어, 활어, 냉동 어류 등)은 참고하시면 좋을 것 같습니다.

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