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- [수산 > FTA이행지원센터]2018-09-21 18:15:22/ 조회수 1580
- 산둥 웨이하이 수산시장 꽃게 공급량 충분, 가격 하락
- 휴어기 끝나는 직전에 웨이하이 수산시장에서 공급량 증가
현재는 여행의 성숙기이고 웨이하이 수산물의 판매 황금시기이다. 매운 낙지볶음, 꽃게 찜, 참조기 조림 등의 맛은 잊을 수 없도록 사람들 마음속에 남겨 있다. 웨이하이는 아직 휴어기가 진행 중이지만 현지에서 생산된 새우 젓갈, 말린 삼치, 각종의 패류 등은 여전히 인기가 많다.
올해 휴어기 끝나는 날은 며칠 남았다. 동해, 남해의 일부분 어선과 일부분 해역에서 휴어기가 종료되면서 시장에서 신선 어류의 공급량이 풍부해지고 있다. 현재 시장에서 신선 참조기 가격은 kg당 28~30위안이고 신선 큰 삼치 가격은 kg당 40~46위안이다. 신선 자연산 넙치 가격은 kg당 90위안이고 신선 중형의 갈치 가격은 kg당 70~80위안이다.
시장에서 주로 냉동새우 및 양식새우 판매
현재 증식방류의 대하는 어획이 가능하지만 시장에서 여전히 찾기 힘들다. 최근에 시장에서 판매된 대하는 주로 냉동 새우 및 양식 대하이다. 시장에서 흰다리 새우(마리당 무게가 20~23.8g임) 가격은 kg당 60~66위안이다. 현지에서 생산된 활 깔깔새우(마리당 무게가 25g임) 가격은 kg당 180~200위안이다. 현지 생산된 활 갯가재 가격은 kg당 60윈 정도이다. 시장의 도매업체의 소개에 따르면 신선한 현지 자연산 대하는 며칠 더 기다려야 한다.
꽃게 공급량 충분, 가격 낮은 수준
최근에 시장에서 꽃게의 가격은 공급량이 충분하고 가격이 낮은 수준이다. 이중 무게가 200g 이상의 현지 생산된 활 수컷 꽃게 가격은 kg당 120위안 정도이고, 외지에서 생산된 활 수컷 꽃게 가격은 kg당 60~70위안이다. 시장 도매업체에 의하면 현재 웨이하이 시장에서 공급된 꽃게는 일부분이 웨이하이 현지에서 생산된 제품이고 대부분은 장쑤(江苏) 등 지역의 제품이다. 시장 공급량은 충분하다. 보통 9월 지나면 꽃게의 집중적인 출시 시기가 지나서 추석연휴 때문에 꽃게의 가격은 상승할 것으로 보인다.
(출처 : 威海水产品市场, 2018. 8. 28.)
http://www.fishfirst.cn/article-104896-1.html
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