본문내용 바로가기 주메뉴 바로가기
   검색옵션
    • [수산 > 수산업관측센터]2018-07-14 12:39:47/ 조회수 447
    • 2019년부터 한국산 장어구이 일본시장 본격 출시
      평가덧글
      인쇄보내기
    • *출처 : minato shimbun(2018.07.12. 19:00)

      [주요 내용]
      2019년부터 한국산 장어구이가 일본시장에 본격적으로 유통될 것으로 전망됨. 한국산 장어구이가 일본에서 유통되는 경우는 매우 드문 일임.

      대상 품종은 한국산 양식 뱀장어로, 한국 내 신설기업에서 생산된 가공제품을 시험판매 후 도쿄(東)도 아다치(足立)구에 위치한 무역회사인 신상사(信商事)에서 수입을 담당할 예정임.
      * 信商事는 한국식품 및 식기류 전문판매회사임

      信상사는 7월 10~12일 개최된 전시회(다이아몬드 페어 2018; ダイヤモンドフェア 2018)에 출전했으며, 중국 외 장어구이 공급기지로 한국을 선택했음.

      信상사에 따르면, 한국의 신설 가공공장은 HACCP 인증을 취득하며, 가공공정에 별도의 라인을 도입하며, 일본인의 기호를 고려해 일본에서 제조한 양념을사용할 예정임. 가격은 일본산보다 저렴하고, 대만산보다는 높은 수준에 책정될 것으로 예상됨.

      [시사점]
      1.일본시장에 한국산 장어구이 본격 출시
      2.품질은 중국산보다 좋고, 가격은 대만산보다 저렴

      http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/picture/id/28603/fn/Et187120073m.jpg

      http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/82058
댓글달기

비밀번호 확인

: 취소



많이 본 뉴스

WEEKLY REPORT KMI 동향분석 Ocean & Fisheries 해양수산 KMI 월간동향

하단 메뉴