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    • [수산 > 수산업관측센터]2018-11-28 20:41:36/ 조회수 1128
    • 일본, 고등어 통조림 생산량 참치 통조림 앞질러
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    • - 일본통조림식품협회(日本缶詰びん詰レトルト食品協会)에 따르면, 일본의 고등어캔 생산은 2015년 참치통조림 생산량을 앞질러 1위를 기록했음
      - 고등어는 여타 어류에 비해 생산량과 가격이 안정적이고, 영양가가 높은데다 소비자의 건강지향적 소비 및 다이어트에 좋은 식품으로 알려지면서 수요가 크게 늘고 있음
      - 매출 호조로 일본 주요 수산기업인 마루하니치로(マルハニチロ)의 2018년 3분기 순이익도 2분기 연속 사상 최고치를 갱신했음
      - 그러나 최근 일본의 고등어 생산량 감소로 10월 중순, 하치노헤 지역의 고등어 산지가격은 마리당 2,000엔에 형성되는 등 가격 상승폭이 커 업계의 우려가 커지고 있는 상황임

      https://news.nicovideo.jp/watch/nw3594894
      http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1808/23/news032.html
      http://www.news24.jp/articles/2018/10/16/07406878.html
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