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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-04-26 16:55:04/ 조회수 1733
    • 타이유니온, 참치 부산물을 참치 기름으로
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    • 최근 태국의 타이유니온은 참치 뼈로부터 칼슘을 추출한 제품을 판매하기 시작하더니, 이번에는 참치 부산물을 활용해서 기름을 추출한 것으로 나타났습니다.

      이러한 정제된 기름은 독일의 최첨단 시설에서 생산되고 있으며, 타이유니온을 이를 통해 해당 기업의 비즈니스 전략과 일치시키고 있습니다(Healthy living, Healthy Oceans). 이러한 기름은 28~30% 가량의 DHA를 포함하고 풍부한 오메가3가 포함되어있습니다. 또한 할랄, 코셔 인증도 획득했으며, 세계 각지에 벌크 형태로 판매됩니다.

      https://www.atuna.com/news/thai-union-turns-tuna-waste-turned-into-high-end-oil
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