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- [수산 > 해외시장분석센터]2023-12-28 17:11:24/ 조회수 984
- 물가 상승에 따른 조개류 산업 전망 불투명
- 유엔 식량농업기구(FAO)는 2023년 조개류 산업이 물가 상승과 공급 변동으로 인해 전반적으로 어려움을 겪을 것으로 전망했습니다.
굴의 경우 물가 상승과 경제적 어려움으로 인해 연말 시즌 굴 수요가 불확실한 것으로 나타났습니다. 여름철에는 남유럽 관광객들의 수요 회복이 있었으나, 연말 시즌에는 가격 상승으로 인해 수요가 감소할 가능성이 있습니다.
홍합은 프랑스와 네덜란드에서의 가뭄 이후 생산 회복으로 가격 안정세를 보이고 있으나 이탈리아에서 생산량이 50% 감소하면서 글로벌 가격이 급등하였습니다.
가리비의 경우 미국 동해안 가리비 어획량이 19% 감소하면서 글로벌 가리비 무역도 감소하였습니다. 중국이 최대 수입국이지만, 미국과 한국도 수입을 줄인 것으로 나타났습니다.
물가 상승으로 인해 조개류 산업 전반에 걸쳐 어려움이 예상됩니다. 이에 따라 연말 시즌에도 수요 감소 가능성이 있으며, 품종별로 다양한 요인들이 영향을 미치고 있어 장기적인 전망도 불투명한 것으로 보입니다.
https://www.undercurrentnews.com/2023/12/13/fao-warns-tough-year-of-inflation-could-hurt-shellfish-demand-at-key-time/
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