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    • [수산 > 해외시장분석센터]2024-01-08 10:15:59/ 조회수 1069
    • 미국 스캇앤존스, 냉동 연어 보울 신제품 출시
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    • 미국 냉동식품 제조업체 스캇앤존스(Scott&Jon’s)는 연어 보울 신제품을 출시할 계획입니다. 해당 제품은 지중해 허브(Mediterranean herb) 맛, 허니 세서미(honey sesame) 맛 두 가지 유형으로 출시되며, 2024년 상반기부터 Target, Ahold, Harris teeter, Giant eagle, southeastern grocers 등 전국 소매점에서 판매될 예정입니다.

      스캇앤존스 대표 스캇 데머스(Scott Demers)는 미국 내 수요가 높고 빠르게 증가하는 연어를 활용하여 제품 포션을 늘리고, 포장 디자인을 개편하는 등 관련 제품 라인을 강화할 계획을 밝혔습니다. 해당 제품은 품질 및 식품안전에 대한 소비자 신뢰를 높이기 위해 ASC 인증. FSSC 22000 인증을 획득하였으며, 4.99~6.49달러 사이의 권장 소매 가격을 형성하고 있습니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/scott-jon-s-rolling-out-frozen-salmon-bowls
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