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- [수산 > 수산정책연구실]2018-04-26 17:01:15/ 조회수 825
- 중국에 만연한 수산물 허위 라벨링
- 중국에서 '쑤유(Xue Yu)'라는 명칭으로 판매되고 있는 생선 필렛의 절반 이상이 거짓인 것으로 드러났다. 상하이를 비롯한 중국의 8개 지역에서 수집한 153개 쑤유 필렛을 DNA 분석한 결과 42%만이 쑤유이며 나머지는 다른 종인 것으로 나타났다. 여기에는 사람에게 치명적인 복어 종류도 포함되어 있어 중국 당국의 엄격한 규제 집행이 필요한 것으로 보인다.
https://www.foodnavigator-asia.com/Article/2018/02/13/Fish-food-fraud-rife-in-China-with-more-than-half-of-fillets-mislabelled-Study