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- [수산 > 수산정책연구실]2017-06-05 13:15:46/ 조회수 1564
- 미국의 유기농 전문 유통업체인 홀푸드(Whole Foods)가 2018년 1월부터 지속가능한 방식으로 생산한 참치캔만을 취급할 것이라고 밝혔다
- 미국의 유기농 전문 유통업체인 홀푸드(Whole Foods)가 2018년 1월부터 지속가능한 방식으로 생산한 참치캔만을 취급할 것이라고 밝혔다. 이로써 홀푸드에 유통하기 위해서는 집어장치를 사용하지 않고 채낚기(pole and line), 손낚기(Handline), 트롤로만 잡아야 하며, 공급업체는 MSC 인증 혹은 이와 유사한 지속가능 인증을 받아야 납품이 가능하게 되었다. 뿐만 아니라 Trace Register라는 수산물 이력추적 소프트웨어를 반드시 구비하고 있어야 한다. 현재 미국 내에서 이러한 방식으로 참치캔을 공급하는 회사로는 365 Everyday Value, American Tuna, Pole and Line, Henry and Lisa’s, Wild Planet 등이 있으며, 홀푸드의 요구 조건에 맞추어 회사 내부 정책을 재점검하고 있다고 밝혔다. ‘안심하고 먹을 수 있는 수산물’에 대한 소비자의 수요가 점점 확대됨에 따라 생산 방식도 조금씩 변화될 것으로 보인다.
출처:
http://www.businesswire.com/news/home/20170315005423/en/Foods-Market-Announces-Sourcing-Policy-Sustainable-Traceable
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