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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-08-10 13:48:53/ 조회수 1962
    • 미국, 수산물을 활용한 고품질 편의식품 출시 주목
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    • 미국의 연육 공급업체 아쿠아마(Aquamar)는 연어, 대구, 게살, 해덕 등 자연산 수산물로 만든 씨푸드 텐더 제품을 출시했습니다.
      씨푸드 텐더는 수산물의 뼈를 제거한 후 가공하여 포장재 껍질만 벗겨 간편하게 먹을 수 있는 제품으로, 집에서 손쉽고 저렴하게 건강한 단백질 제품을 먹을 수 있다는 점에서 인기를 얻고 있습니다. 씨푸드 텐더를 포함한 모든 아쿠아마사의 제품은 지속가능하고 친환경적인 방식으로 생산되며 100% 자연산 수산물만을 활용하고 있습니다.

      아쿠아마사는 모든 사람들이 고품질의 건강한 단백질원에 손쉽게 접근할 수 있어야 하며, 저렴하고 편리하게 먹을 수 있지만 고품질의 수산식품 개발에 중점을 두고 있다고 밝혔습니다.

      https://www.prnewswire.com/news-releases/enhancing-seafood-accessibility-aquamar-unveils-innovative-line-of-ready-to-eat-seafood-tenders-301893702.html
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