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    • [수산 > 해외시장분석센터]2024-01-30 20:11:27/ 조회수 587
    • 미 FDA, 멕시코 일부 지역에서 생산된 굴 섭취 주의 발표
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    • 미 FDA는 멕시코 소노라 주에 있는 바이아 살리나(Bahia Salina)산 굴을 대상으로 식당 및 소매업체에서 판매를 금지할 것을 발표하였습니다.

      미 FDA는 이 외에도 노로바이러스에 오염될 가능성이 있는 굴에 대해 추가 발표하였으며, 소비자들을 대상으로 노로바이러스에 오염된 굴을 섭취할 경우 질병을 유발할 수 있으므로 해당 굴을 구입하였을 경우 폐기할 것을 요구하였습니다.

      최근 미국에서는 패류 위생 문제 관련 사례가 꾸준히 보고되고 있어, 미국으로 굴 수출 시 위생 안전 관리를 주의할 필요가 있습니다.

      https://www.seafoodnews.com/Story/1269739/FDA-Issues-Second-Advisory-About-Potentially-Contaminated-Oysters-From-Mexico
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