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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-08-31 14:40:31/ 조회수 1537
    • 리들(Lidl) 스위스, 40여개 매장에 초밥 코너 운영
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    • 유통체인 리들(Lidl) 스위스는 스위스 전역 40여개 매장에 초밥을 판매하는 코너를 운영합니다. 40여개 매장에서 수집한 초밥 판매 실적을 기반으로 다른 지점으로 확장 운영할지 여부를 결정할 계획입니다.

      초밥 코너에는 생선회초밥, 김밥, 주먹밥 등이 판매됩니다. 또한 초밥 코너에서 판매되는 모든 어류는 MSC 또는 ASC 인증 제품으로 구성됩니다.
      한편 김밥, 주먹밥 제품은 최근 스위스 소비자 사이에서 인기가 높아지는 품목으로 판매 성과가 기대되고 있습니다.

      초밥과 김밥, 주먹밥이 스위스 소비자를 사로잡을 수 있을지 향후 성과에 주목할 필요가 있습니다.

      https://www.esmmagazine.com/fresh-produce/lidl-switzerland-introduces-sushi-corner-select-outlets-142899
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