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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-10-27 14:40:49/ 조회수 277
    • <맞춤형 시장에 주목! - 영유아 및 어린이 식품 시장>
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    • ◐ 중국, 세 자녀 정책으로 영유아 식품 시장 성장 기대

      중국의 영유아 산업은 2010년~2020년 동안 빠른 성장을 보였으며 향후에도 성장세를 이어갈 것으로 전망되는 사업입니다. 최근에는 한 가정에 아이를 세 명까지 낳을 수 있는 세 자녀 정책이 공식 통과되면서 영유아 산업 성장에 대한 기대감이 고조되었습니다. 특히 영유아 산업에서 주요한 비중을 차지하는 영유아 식품 시장의 성장이 기대됩니다.

      ◐ '영양', '기능', '프리미엄' 제품을 찾는 젊은 부모들!

      중국 영유아 식품의 주요 소비층은 90년대생 부모로, 이들을 사로잡기 위해서는 우수한 영양, 기능, 세분화, 프리미엄 등의 키워드에 주목해야 합니다. 더 높은 품질의 식품을 찾는 경향이 나타나면서 영양성분 강화, 흡수 용이, 지능 향상, 면역력 향상 등을 강조한 제품의 수요가 높아지고 있습니다.

      ◐ 어린이 식품 브랜드와 협업하는 영국 수산기업

      영국 기반의 글로벌 수산기업 영스 씨푸드(Young's Seafood) 영국의 어린이 식품 브랜드인 애나벨 카멜(Annabel Karmel MBE)과 협업한 어린이 수산식품을 선보입니다.

      새롭게 출시되는 수산식품은 5세 미만의 어린이를 주요 대상으로 하며 세인즈버리, 테스코, 아스다 등 대형 유통매장에서 판매됩니다.

      ◐ 영스 씨푸드와 애나벨 카멜이 선보이는 수산식품은 어린이들이 수산물의 맛과 영양학적 이점을 모두 누릴 수 있도록 대구, 연어, 치즈, 옥수수, 고구마, 당근 등 어린이의 성장 및 발달이 필수적인 영양성분을 섭취하기 용이한 식재료를 활용합니다.

      또한, 조리가 쉬운 냉동 식품으로 출시하여 편리하지만 건강한 식사를 추구하는 부모에게 좋은 선택을 제공합니다.

      ◐ 어린이 수산물 섭취의 중요성을 강조하는 미국

      미국 소아과학회(American Academy of Pediatrics)는 미국 어린이들이 육류에 비해 상대적으로 적은 수산물을 소비하고 있으며, 부모가 자녀가 더욱 건강한 수산물을 섭취할 수 있도록 노력해야 한다고 지적한 바 있습니다.

      또한 코네니컷 대학의 연구원은 아이들의 식습관과 음식에 대한 선화가 결정되는 5세 이전에 건강한 수산물을 섭취하는 경험이 매우 중요하다고 강조하기도 했습니다.

      ◐ 미국 Blue circle foods, 모양과 성분을 고려한 어린이 수산식품

      미국의 수산기업 블루써클푸드(Blue circle foods)의 어린이 수산식품 라인 'Happy Fresh'는 어린이를 위해 모양과 성분을 고려했다는 점이 특징적입니다.

      수산물, 소금, 후추, 레몬만을 사용해 자연 그대로의 영양성분을 강조하는 한편 물고기 모양으로 시각적인 재미를 더했습니다.

      ◐ 영유아및 어린이 식품, 고령친화 식품, 반려동물 식품 등 특정 소비자를 대상으로 한 식품 시장이 성장세를 보이고 있습니다.

      국가별 시장의 전망과 식품 개발 트렌드를 분석한 맞춤형 시장 진출 전략이 필요한 시점입니다.

      [발간물 바로가기]
      https://kfishinfo.co.kr/kor/

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