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    • [수산 > 해외시장분석센터]2022-06-17 17:49:44/ 조회수 84
    • 일본 편의점, 수산물을 활용한 주먹밥 출시 예정
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    • 일본의 JR역을 중심으로 유통채널을 형성하고 있는 편의점에서 수산물을 활용한 주먹밥을 출시한다고 밝혔습니다. 이번에 출시된 주먹밥은 명태, 고등어, 붕장어 등을 재료로 조리되었습니다.

      수산물 주먹밥을 개발한 마스무라 타쿠(増村卓) 부과장은 "기존 주먹밥과 달리 쌀 양을 줄여 가볍게 만들었다. 또한 귀여운 마스코트를 내세워 여성 소비자에게 관심을 끌기 위해 노력했다"고 인터뷰했습니다. 또한 브랜드 출시 1주년 기념으로 김과 생선, 닭 등을 활용한 튀김 상품도 한정적으로 출시할 예정이라고 덧붙였습니다.

      수산물 주먹밥은 6월 10일 처음으로 시식회를 열었고, 6월 21일 명태 주먹밥을 시작으로 순차적으로 출시 예정이며, 가격은 240엔(한화 약 2,300원)으로 책정되었습니다.

      https://www.ssnp.co.jp/news/rice/2022/06/2022-0614-1210-35.html
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