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    • [수산 > 해외시장분석센터]2021-10-31 10:54:14/ 조회수 190
    • 해조류 기반 비건 수산물을 선보이는 프랑스 스타트업
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    • 해조류를 기반으로 지속가능한 식품을 개발하는 프랑스의 스타트업 Algama Foods는 유럽위원회(EC)의 200만 유로의 보조금을 받게 되었습니다. 이번 보조금은 유럽위원회(EC) 유럽해양수산기금(EMAF)이 시작한 FEAMP 2020 Blue Economy Window의 일환입니다.

      Algama Foods는 해조류 성분을 활용하여 계란, 유제품, 육류 제품 등 동물성 단백질에 대한 대안을 개발해왔습니다. 최근에는 보조금을 통해 대체 단백질 분야에서 빠르게 성장하는 분야 중 하나인 비건 수산물에 초점을 맞추어 식물성 훈제 연와 참치 플레이크 등을 개발합니다.

      한편 Algama Foods는 2021년 상반기에 1억 1,600만 달러의 매출을 기록하여 2020년 연간 매출을 넘어선 것으로 알려졌습니다.

      https://www.greenqueen.com.hk/algama-foods-vegan-seafood/
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