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    • [수산 > 수산업관측센터]2017-06-27 09:37:03/ 조회수 1022
    • “MSC인증 수산물, 대학 식당에서 인기”
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    • “MSC인증 수산물, 대학 식당에서 인기”

      -일본 오이타현 벳푸시에 있는 리츠메이칸 아시아태평양대학(APU) 식당에서 지속가능한 수산물의 보호와 관리를 위한 국제 규격 중의 하나인 MSC(Marine Stewardship Council)인증을 받은 수산물 메뉴가 6월 19일~23일까지 5일간 등장해 인기를 끌었음
      -MSC와 자원관리활동에 힘을 쏟고 있는 대형수산식품회사의 협조로 실행되었는데, 가리비, 명태, 새우 등 MSC 인증 수산물을 활용한 튀김요리가 400엔에 제공되었음
      -일본 내 대학에서의 MSC 캠페인은 처음으로, 수산물의 에코라벨 인지도 향상을 목적으로 진행되었음
      -한편 MSC는 올해로 설립 20년이 되었으며, 세계 어획량의 14%가 인증 어업에 의한 것이며, 20년까지 20%, 30년에는 어획량의 1/3로 인증 수산물의 양을 늘리는 것을 목표로 하고 있음

      https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170626-00010000-minatos-bus_all
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