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- [수산 > 해외시장분석센터]2016-12-06 17:06:28/ 조회수 3109
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중국에서의 마른김(방사무늬김) 유통은 장쑤성해양어업국(江蘇省海洋漁業局)과 장쑤성김협회(江蘇省紫菜協會)에서 운영하는 6개의 김 시장을 통해 이루어지고 있습니다. 김 시장에서는 마른김의 등급을 색깔, 윤기, 형태, 규격에 따라 크게 6개 등급(특, 1~5등급)으로 거래합니다.
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- 중국에서의 마른김(방사무늬김) 유통은 장쑤성해양어업국(江蘇省海洋漁業局)과 장쑤성김협회(江蘇省紫菜協會)에서 운영하는 6개의 김 시장을 통해 이루어지고 있습니다. 김 시장에서는 마른김의 등급을 색깔, 윤기, 형태, 규격에 따라 크게 6개 등급(특, 1~5등급)으로 거래합니다.
일반적으로 색깔이 진한 흑갈색, 윤기가 환할수록 등급이 우수하고, 색깔이 노란색, 윤기가 탁할수록 등급이 떨어지는 것으로 평가됩니다.
중국 시장 내에서 조미김(스낵김) 수요 증가로 원료용 마른김 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 對중국 마른김 수출과 관련해 중국의 김 거래 규격은 좋은 참고자료가 될 것으로 생각됩니다.
✔중국 김 거래 규격에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.
http://www.ntxiehe.com/aspcms/news/2014-11-27/130.html