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- [수산 > 양식어업연구실]2019-02-26 13:10:59/ 조회수 1845
- 양어용 사료에 들어가는 어유를 천연 오메가-3 해조유(Algae Oil)로 대체
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- 노르웨이의 연어양식업체 링가락스(Lingalaks)는 양어용 사료에 들어가는 어유를 천연 오메가-3 해조유(Algae Oil)로 대체, 양식하여 상업적 생산에 들어갔다. 멸치, 정어리 등의 작은 물고기로부터 공급받는 어유를 질 좋은 해조유로 대체하면서, 수산자원의 지속가능성 증대에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다.
  
  https://www.foodnavigator.com/Article/2019/02/11/Good-taste-healthy-nutrition-and-conscientious-consumption-How-algal-fed-salmon-can-deliver-healthier-fish-food-and-oceans