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- [수산 > 해외시장분석센터]2025-07-30 15:41:35/ 조회수 267
- 중국, 신규 냉동 어류 표준 개정
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- 2025년 7월 1일부터 냉동 어류에 대한 식품안전 국가권장표준 개정안(GB/T 18109-2024)이 시행되기 시작했습니다.
  
  동 표준은 냉동 어류의 ①가공, ②관능, ③이화학, ④라벨링 요건, ⑤포장·운송·보관 요건을 명시하고 있으며, 중국에서 판매되는 냉동 어류의 제품 라벨에 ‘GB/T 18109-2024 냉동 어류 표준을 준수하였음’과 같이 표시하는 경우, 해당 요건을 준수할 필요가 있습니다.
  
  새롭게 시행되는 표준은 국가권장표준으로 중국 전국에 공통적으로 적용되지만, 식품업체는 표준을 자율적으로 준수하여 품질을 관리할 수 있습니다.
  
  http://down.foodmate.net/standard/yulan.php?itemid=160442