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    • [수산 > 해외시장분석센터]2025-10-29 18:29:55/ 조회수 20
    • 일본 미야기현, 생식용 깐굴 입찰회 개최
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    • 미야기현의 깐굴에 대한 첫 입찰회가 10월 27일, 이시노미카시에서 개최되었습니다. 올해 미야기현 입찰회는 3년 연속, 현 지침보다 1개월 늦게 시작되었습니다.

      이번 입찰회에 상장된 양은 전년 보다 29% 증가한 6.6톤 수준이며, 평균 입찰 단가는 42% 상승한 것으로 나타났습니다. 입찰에 참가한 매수인은 "상장된 품목마다 편차가 있다"고 전제하면서, 소형 중심이었던 작년에 비해 전반적으로 크기가 성장한 것 같다고 평가했습니다.

      한편, 굴의 시세 상승에 대해서는 히로시마, 오카야마 등 서일본 지역의 굴 흉작과 가공업자의 수요 증가로 인한 것으로 분석됩니다. 한편 러시아 캄차카 지역의 해일 피해를 입은 게센누마, 오오시마 지구의 굴은 독자적인 판매 경로를 갖고 있어, 공판 및 입찰에서의 영향은 제한적일 것으로 전망하고 있습니다.

      https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/156824
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