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    • [수산 > 해외시장분석센터]2025-11-12 17:01:18/ 조회수 161
    • 중국 수산물 시장, BAP 인증 제품 수요 증가…도시 고소득층이 핵심 소비층
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    • 글로벌 수산 인증기관 GSA는 중국 소비자 3,300여 명을 대상으로 한 조사에서 BAP 인증 수산물에 대한 수요와 프리미엄 지불 의향이 높게 나타났다고 밝혔습니다.
      응답자의 40%는 전체 양식 생산의 10% 이상이 인증되길 바랐고, 90% 이상은 소폭의 프리미엄을, 15% 이상은 10% 이상의 추가 비용도 지불할 의향이 있다고 응답했습니다.
      GSA는 “중국 양식 생산량 중 인증 비중은 1%도 안 된다”며 시장 성장 가능성이 매우 크다고 평가했습니다. 특히 월 1.2만 위안 이상 소득의 도시 거주층은 소비 빈도, 지출 규모 모두 높아 핵심 공략층으로 꼽혔습니다.
      수산물 소비 요인으로는 신선도, 식품안전, 지속가능성이 중요하게 작용했으며, 활어 선호가 여전히 높지만 비냉동 신선제품에 대한 수요도 확인됐습니다.
      최근 BAP 인증을 신청하는 중국 내 기업 수가 빠르게 늘고 있으며, GSA는 이를 지원하기 위한 마케팅과 소비자 교육을 강화 중입니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/environment-sustainability/bap-survey-shows-huge-potential-to-grow-certified-premium-seafood-sales-in-china
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