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- [수산 > 수산정책연구실]2018-01-30 16:40:25/ 조회수 680
- 수산시장에서의 소매 가공서비스
- 수산시장에서의 소매 가공서비스
최근 두바이에는 새로운 수산시장인 Waterfront Market이 문을 열었다. 이 시장은 중앙집중식의 현대식 생선손질구역을 만들어 운영하고 있는데 최근 이에 대한 소비자들의 반응이 좋지 않다. 구매자는 생선을 구입한 다음 이 구역에 생선을 맡겨 손질하게 하는데, 시간이 많이 걸릴 뿐만아니라 다른 소비자의 생선과 섞이고, 원하는 방식대로 절단되지 않는 등 혼선을 빚고 있다. 이에 따라 관련 담당자는 절단방식 업그레이드, SMS 수령알림 서비스 등을 시행할 것이라고 밝혔다.
http://gulfnews.com/news/uae/society/poor-service-at-new-fish-market-raises-a-stink-1.2153546