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- [수산 > 수산정책연구실]2017-09-14 11:42:08/ 조회수 5780
- 세계는 지금 지속가능 수산물, 친환경 수산물 인증제(민간인증기관) 홍수
- 세계는 지금 지속가능 수산물, 친환경 수산물 인증제(민간인증기관) 홍수
MSC, ASC, FISH WISE, BAP, FISH CHOICE, GLOBAL GAP, SEAFOOD WATCH, GAA 등등
각각 Key Word를 조금씩 달리 하여 다른 이름으로 시스템화 또는 유료로 전환하는 경우 등도 잘 따져 봐야...
MSC는 Marine Stwardship Council의 약자로 WWF(세계양생동물기금)과 Unilever(다국적식품회사)이 공동으로 지속가능한 수산자원의 보호와 관리를 목적으로 1996년에 설립된 민간조직이다. 한마디로 요약하면 MSC는 지속가능한 어업활동에 따라 생산된 어획수산물에 인증하는 어업인증제도라고 할 수 있다
ASC는 MSC의 사촌이라고 할까, Marine의 ‘M’이 Aquaculture의 ‘A’로 바뀌었다는 것이다. 그러니까 ASC는 Aquaculture Stwardship Council의 약자로 지속가능한 양식활동에 따라 생산된 양식수산물에 인증하는 지속가능한 양식업인증제도라고 이해하면 된다. 그런데 출생은 좀 다르다. WWF와 IDH가 공동으로 2010년에 설립한 민간조직으로 아직 열 살도 되지 않은 어린 조직이다.
그리고 MSC와 ASC는 모두 Traceability의 필요성을 인증하여, MSC-Coc, ASC-Coc로 재탄생하게 된다. 다시 말하면 잡는 어업의 지속가능성 + 어장에서 소매점까지 추적성, 기르는 어업의 지속가능성 + 양식장에서 소매점까지 추적성을 입양하여 새로운 고조로 재탄생한 것이다.
그리고 FISHCHOICE는 ASC가 책임있는 양식업에 인증하가 위해 개발한 인증 프로그램이다. FISHCHOICE의 인증은 현재 무료이나, 향후 비용 지불을 요구할 것으로 보인다.
FISHWISE는 소비자 및 식료품 소매업체들의 수산물 구매결정시에 수산자원 보존을 고려한 행동을 지원하기 위해 2002년에 설립되었다. 즉, 수산물을 대상으로 한 비즈니스 생태계에 환경과 사회적 책임을 반영하고자 한 일종의 민간 운동이라고 이해할 수 있다.
BAP는 Best Aquaculture Practices의 약어로 미국 정부가 수출수산물에 강제적으로 요구하는 법적 강제장치는 아니지만, BAP 인증 수산물일 것으로 요구하는 미국의 식품유통업체가 늘어나고 있다는 것이다. BAP는 미국의 글로벌양식협회(Global Aquaculture Alliance)가 운영하는 인증제도로 양식장의 환경 책임, 사회적 책임, 식품 안전성, 동물 건강 등을 기준으로 요구한다.
이 외에도 GLOBAL GAP, SEAFOOD WATCH 등등 헤아릴 수 없을 정도로 난무하고 있는 듯하다. 국제인증제도가 활성화되어 지속 가능하고 친환경적이고 소비자의 건강과 생명 유지에 안전한 수산식품이 제공된다는 점은 매우 환영할 일이지만, 인증을 받기 위해서는 유지하기 위해서는 많은 비용이 수반된다는 것이다.
일부 국제인증기관들은 비영리 국제기관이라는 명목으로 처음에는 무료로 인증을 하고 유지, 관리비를 받으려는 움직임도 보여주고 있다. 현재도 몇 몇 인증을 받으려면 까다로운 정차나 기준 못지않게 막대한 비용이 발생하게 된다. 결과적으로 기업형 양식업체나 어선업체가 아닌 이상 이들 인증을 받기 어렵다는 점이다.
이러한 점에서 일본도 독자적인 인증제도를 만들어 세계 시장에 진출시키려고 하고 있고, 우리나라도 정부 또는 공공기관이 독자적인 인증제도를 만들어 세계에 통용되는 제도로 성장시켜야 하는 이유이기도 하다. 우리나라의 수산물 생산, 유통, 가공, 수출업체는 물론 관계 기관도 득실을 잘 따져 보아야 할 것 같다.
<자료 및 그림 참조>
https://www.msc.org/
https://www.asc-aqua.org/
http://www.fishchoice.com/seafood-program/aquaculture-stewardship-council
https://www.fishwise.org/about-us/
http://www.sgs.com/~/media/Global/Documents/Flyers%20and%20Leaflets/SGS_CTS_FOOD_BAP_Brochure_2012_EN_Hybrid_v7.pdf
http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/67248>
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