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- [수산 > 해외시장분석센터]2017-09-06 17:35:32/ 조회수 1263
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일본 장어구이 수입은 1만 4,000톤으로 전년도 대비 보합세 전망
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- "일본 장어구이 수입은 1만 4,000톤으로 전년도 대비 보합세 전망"
올해 일본의 장어구이(かば焼き) 수입량은 거의 전년도 수준인 1만 4,340톤 전후가 될 것으로 예상되고 있습니다. 이 중 자포니카(ジャポニカ) 종이 약 60%, 로스토라타(ロストラータ) 미국 종이 35% 비중을 차지하였습니다.
장어구이 수입을 살펴보면, 올해 워싱턴 협약(CITES)에서 수입이 규제되는 유럽종(アンギラ種)이 감소한 반면에 이를 대체하기 위해 중국에서 생산한 미국종(로스토라타)의 수입이 증가하였습니다. 지난해 장어 연도(9월부터 7월까지) 기준으로 총 수입량은 1만 3,840톤으로 전년 대비 4% 증가한 것으로 나타났습니다.
세부 품종별로 수입량을 살펴보면 자포니카 종이 가장 많은 8,600톤으로 전체 수입의 약 60%를 차지하였으며 다음으로는 로스토라타 종이 5,000톤(35%), 유럽이 800톤(5%) 가량 현재 일본으로 수입되고 있습니다.
출처 : http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/72452