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    • [수산 > 해외시장분석센터]2019-07-31 14:54:32/ 조회수 811
    • 유럽, 편리한 ‘부어(Pelagic fish)’ 소비 제품 개발 활발
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    • 유럽 수산물 소비 시리즈 ①

      ■ 유럽, 라이프스타일 변화에 따라 편리한 가공식품의 수요가 증가하고 있습니다.

      - 유럽은 최근 시간 제약적인 라이프스타일 등의 변화로 가공식품 또는 패스트 푸드에 대한 섭취량이 증가하고 있습니다.

      - 이와 더불어, 건강식으로 인식되는 수산물․수산식품에 대한 소비도 꾸준히 증가하고 있는 상황입니다. 현재 유럽 소비자의 42% 가량이 일주일에 적어도 한번 수산물 소비를 하고 있는 것으로 나타났습니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/european-markets-importing-exporting-more-seafood-products
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