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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-10-13 13:33:26/ 조회수 1519
    • 영국 해양보전협회, 지속가능한 소비를 위한 권장 수산물 지침(good fish guide) 업데이트
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    • 영국 해양보전협회(MCS)는 수산자원의 상태를 적색, 황색, 녹색 등 신호등 체계로 구분하여 지속가능한 수산물 소비를 촉진하는 권장 수산물 지침(Good Fish Guide)을 발간하고 있습니다. MCS 발표에 따르면, 현재 영국 해역 주변 수산물 337종 가운데 25%만이 녹색 등급(지속가능한 상태)으로 나타났습니다.

      MCS는 올 가을 업데이트 과정에서 117개의 수산물에 대한 등급을 검토하였으며 19개 품목의 지속가능성 등급을 낮추는 것을 포함한 변경사항을 발표했습니다.
      이번 지침에서 붉은 등급(취약한 자원)을 받은 품종은 영국해협 및 켈트 해 명태, 동쪽 해역 명태, 아일랜드해 도버 솔(dover sole), 북해 새우, 스코틀랜드 서해 농어 등이 포함되었습니다.

      MCS는 대구 등 주요 소비 어종을 유럽 헤이크(Eurpoean hake), 유럽가자미(North sea plaice) 등으로 대체하고, 참치는 연승어업으로 잡은 가다랑어, 날개다랑어 등으로 대체해서 소비할 것을 권고하고 있습니다.

      https://www.theguardian.com/business/2023/oct/06/british-fish-which-should-you-buy-if-you-want-to-eat-sustainable
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