-
- [수산 > 수산업관측센터]2019-08-07 18:06:27/ 조회수 1352
- 일본 미에현, 가시파래 육상양식 시도
- 미에현에서는 내년 2월 가시파래 육상양식장이 완료될 예정이며, 5월부터 가시파래 출하가 시작될 것으로 보임. 연간 가시파래 4톤 생산을 목표로 하고 있음
가시파래는 향과 맛이 좋고, 오고노미야끼야 야기소바 등에 자주 사용되는 식재료임
가시파래의 주산지는 고치현과 도쿠시마현이지만, 기후변화에 의한 수온상승 등으로 생산량이 급감하면서 가격도 3~5배가량 급등했음. 이로 인해 고가에 거래되고 있으며, 현재 수요가 많은 편임
이런 점에 착안하여 동해테크노사는 가시파래의 안정적인 공급과 지역경제 활성화를 위해 육상 양식장에서 가시패래 양식을 추진하게 되었음
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190807-00000502-isenp-l24" class="fn_contULink" target="_blank">https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190807-00000502-isenp-l24
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190807-00000502-isenp-l24" class="fn_contULink" target="_blank">https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190807-00000502-isenp-l24
하단 메뉴
(49111) 부산광역시 영도구 해양로301번길 26 (동삼동, 한국해양수산개발원) 대표전화 : 051-797-4800 팩스 : 051-797-4810
COPYRIGHT(C) 2018 KOREA MARITIME INSTITUTE. ALL RIGHTS RESERVED