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- [수산 > 해외시장분석센터]2024-12-23 10:25:56/ 조회수 155
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일본, 굴 생산지의 해황 악화에 따른 가격 상승 예상
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- 일본 주요 굴 생산지의 깐굴 가격 상승세가 관찰되고 있습니다. 일본 연안에서 발생하는 고수온이나 적조 현상으로 인해 전국적으로 굴의 폐사율이 높아짐에 따라 굴 채취가 일찍 종료될 것으로 예상되고 있습니다.
일본 내 양판점과 음식점을 중심으로 한 굴 소비는 다소 정체될 것으로 전망된 반면, 일본 주요 굴 생산지를 중심으로 생산을 일찍 종료함에 따라 가격이 상승하는 것으로 분석되고 있습니다. 일본 내 굴 최다 생산지역인 히로시마현은 굴의 폐사율이 높아짐에 따라 생산을 일찍 종료할 가능성이 높아졌으며, 오카야마현 또한 이번 달 폐사율이 저번 달보다 높아지면서 생산량은 전년 동기보다 낮은 것으로 조사되었습니다.
한편, 일본의 한국산 굴 수입량은 전년 동월 대비 10% 증가한 33톤으로 집계되며, 히로시마산 굴의 생산이 늦어짐에 따라 한국산 수입량을 늘린 것으로 조사됩니다.
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/148358