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- [해양 > 중국연구센터]2018-06-18 10:35:09/ 조회수 1399
- 민물고기 가격 낮은 수준 유지, 향후 고온 영향에 대비 필요
- 민물고기 성수기, 가격 상승에 제약
관련 보도에 의하면, 전통적으로 3월부터 중국의 민물고기 소비는 성수기에 진입했는데 올해의 경우, 많은 지역에서 민물고기 양식 가두리 철거로 인해 많은 민물고기들이 대량으로 시장에 진입되었다. 이는 민물고기의 가격에 일정 수준 영향을 끼쳤다. 하지만 향후 민물고기의 가격은 반등할 가능성이 있다.
휴어기의 시작과 함께 매년 3~6월이 민물고기 시장의 성수기이다. 하지만 올해 민물고기의 가격은 상승하지 않고 있다. 모니터링에 의하면, 올해 4월에 중국 전국에서 민물고기의 가격은 전월보다 0.25% 소폭 증가하였으며 전년 동기대비 2.08% 하락했다. 6개월 연속 상승세가 멈췄다.
양식가두리 철거로 민물고기 가격 상승하기 어려워
쉬춘휘(徐春晖) 산동웨이하이 수산시장의 분석전문가는 예전 매년 3, 4월부터 민물고기의 가격이 상승세를 보였지만 올해의 경우를 보면 시장에서 가격 상승의 추세가 크지 않고, 활 잉어와 초어의 가격은 오히려 전년 동기대비 하락세를 보였다고 소개했다.
쉬춘휘(徐春晖)에 따르면, 최근에 각 시장에서 대부분 품종들의 공급량이 충분하고 가격이 상대적으로 안정적이며, 일부 품종의 가격은 전년 동기대비 낮은 수준이다. 웨이하이 수산시장의 경우, 현재 시장에서 활 붕어의 가격은 kg당 13위안 수준이고, 화련(花鲢)의 가격은 kg당 16위안이며, 활 잉어의 가격은 kg당 19~20위안, 활 초어의 가격은 kg당 16위안이다. 현재 화련의 가격이 완만하게 상승했지만 다른 품종들의 가격이 상승하기 힘들 것으로 보인다.
쉬춘휘(徐春晖)는 민물고기 가격이 상승하기 힘든 것은 많은 지역에서 양식 가두리의 철거와 관련이 있다고 분석했다. 최근 후베이(湖北), 후난(湖南) 등 지역에서 양식 가두리의 철거 때문에 생선의 공급량이 증가하고 생산지역의 가격뿐만 아니라, 많은 시장의 유통에도 큰 영향을 끼쳤다. 따라서 일부분 지역에서는 화물 공급량이 충분하고 가격이 낮은 상황이 발생했다.
후베이 창양(湖北长阳)에서 정부 관계자 및 수산양식업자들이 양식가두리를 철거하고 있다. 생태환경 보호를 위해 정부에서 이런 조치를 실시한다고 관계자가 소개했다. 후베이 창양과 비슷하게 구이저우성(贵州省) 우강(乌江), 칭쉰강(清水江), 주강(珠江) 등 많은 내하 수역에서 가두리들이 철거되고 있다. 향후의 어민 생계 외에도 현지 정부와 어민들이 가장 관심이 있는 것은 철거된 후 생선의 판매문제이다. 따라서 현지 정부 관계자들은 적극적으로 판매의 경로 모색을 위한 정보를 제공하고 있다.
금어기 실시에 따라 향후 민물고기의 가격이 상승할 것으로 예상
현재 시장 가격이 낮지만 가두리 철거가 끝나면 공급량이 감소할 것이다. 그때 민물고기의 가격은 다시 반등할 가능성이 있다. 그리고 최근에 기온이 높은 관계로 민물고기의 생산과 판매에 미치는 영향을 조심해야 한다고 쉬춘휘(徐春晖) 산동웨이하이 수산시장의 분석전문가는 주의를 당부했다.
각 지역에서 날씨가 더워지면서 민물고기의 양식 과정에서 질병이나 운송 중 부패 등으로 인한 로스율의 증가는 시장가격의 반등에 영향을 줄 것으로 분석된다. 그리고 얼마 후 민물고기 생산량의 감소 및 연해 지역에서 4개 월 동안의 금어기 실시에 따라 잉어 등 일부분 민물고기의 가격은 상승할 것으로 예상된다.
(출처 : 央广网, 2018. 6. 11.)
http://www.bbwfish.com/article.asp?artid=198213
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