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- [수산 > 해외시장분석센터]2021-08-30 21:31:35/ 조회수 2647
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미국 밀키트 시장, 성장세 둔화에도 불구하고 여전히 지속할 것으로 기대
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- 미국의 시장조사기관 코어사이트 리서치(Coresight Research)의 새로운 보고서에 따르면, 코로나19 팬데믹으로 촉발된 밀키트의 판매 급증 이후 시장은 현재 감소하고 있지만, 미국 전체 식료품 시장은 증가할 것으로 예상됩니다.
해당 보고서에서는 밀키트 시장의 성장률이 2020년 거의 70%에 달한 것에 비교하여 2021년에는 18.2%로 떨어질 것으로 예측하였는데요. 동기간 전체 미국 식료품 시장 매출은 올해 2.8% 감소할 것이며, 온라인 식음료 매출은 11% 증가할 것으로 예측하였습니다.
밀키트 시장의 경쟁이 심화되고 있어서, 해당 보고서는 이전의 다른 기관에서 발표한 수치보다 밀키트 시장이 올해 더 느린 성장을 보일 것으로 예측하였습니다.
최근 미국 내 소비자들이 전자상거래를 줄이고 오프라인 식료품 매장을 이용하기 시작함에 따라 밀키트 제조업체들의 성장이 올해에는 빠른 속도로 줄어들 것으로 보입니다. 이러한 성장 감소세에도 불구하고 코어사이트에 따르면 밀키트 업계의 매출 성장률은 다음 몇 년간 여전히 두 자리 수를 유지할 것이며, 2024년까지 100억 달러의 총매출을 기록할 것으로 예상된다고 밝혔습니다.
이처럼 시장이 팬데믹의 충격에서 회복하면서 성장세가 둔화되고 있기는 하지만, 소비자 편의성 및 온라인 쇼핑의 강화 등에 힘입어 미국의 밀키트 시장의 성장은 여전히 이어지고 있음을 알 수 있습니다.
https://www.fooddive.com/news/meal-kit-sales-will-sharply-decelerate-this-year-report-predicts/602763/