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- [수산 > 수산업관측센터]2017-06-06 12:26:06/ 조회수 1888
- 기후변화, 수산물의 영양학적 가치에 영향
- 기후변화, 수산물의 영양학적 가치에 영향
* 호주 NSW North Coast대학 연구 결과
* NEW RESEARCH(2017.06.05. The Daily Examiner)
[주요 내용]
호주 뉴사우스웨일즈주 대학 과학자들의 연구결과,
기후변화가 수산물(seafood)의 영양학적 가치에
영향을 미치기 시작했음을 주장했다.
즉 기후변화와 해양 산성화는 수산물 품질저하를
초래하는 가능성이 있음을 입증하였다.
본 연구는 K. Benkendorff와 B. Kelaher 교수 등이
저널(Experimental Marine Bilogy and Ecology and
Marine Drugs)에 실렸다. ** 연구대상 : 골뱅이
바다온난화는 먹이사슬 상 아래에 있는 식물성
플랑크톤의 영양상의 질(고도불포화 지방산)에도
영향을 주며, 그러한 영향을 상위 포식 해양생물은
더 큰 영향을 줄 가능성이 있다.
Benkendorff교수는 향후 연구에서는 연구 범위를
더 다양한 종으로 확대해야 하며, 수산물 생산에
관련해서, 지속가능한 양식이 어획과 기후변화의
경감효과에 도움이 되는지를 주의 깊게 살펴봐야
함을 주장했다.
[주요 시사점]
1.해양기후변화와 수산물 품질 및 가치의 관계
2.지속가능한 양식의 중요성(영향 등) 연구 필요
https://media.apnarm.net.au/media/images/2017/06/05/b88790524z1_20170605123438_000g43lahf12-0-hhmoswyfh2zkv93xco2_fct492x365x4x94_ct620x465.jpg
https://www.dailyexaminer.com.au/news/new-research-warming-seas-threat-to-seafood-qualit/3185931/